Mato Grosso do Sul, 6 de julho de 2026

Bezerro bate recorde histórico de preço em Mato Grosso do Sul

Valorização já dura 15 meses e atinge patamar de R$ 15,37 por quilo

O preço do bezerro superou o último pico nominal da série histórica, consolidando um ciclo de alta que já se estende por aproximadamente 15 meses. Segundo dados da consultoria Agrifatto, o animal de 6,5 arrobas negociado em Mato Grosso do Sul atingiu o patamar de R$ 15,37/kg, nível que não era visto desde o início da fase de correção em 2021.

Tendência de Alta e Projeções

O movimento de valorização é generalizado e atinge as principais regiões produtoras do país. Especialistas indicam que o teto para os preços ainda não foi alcançado:

  • Potencial de Alta: Estimativa de valorização adicional de 13,4%.
  • Projeção Nominal: O preço pode chegar a R$ 20,30/kg nos próximos meses, considerando a inflação projetada.
  • Comparativo: O cenário atual espelha o auge de fevereiro de 2021, quando a arroba do bezerro iniciou um ciclo de forte valorização.

Impacto na Cadeia Produtiva

A valorização do bezerro altera a dinâmica de lucros entre os pecuaristas, criando desafios distintos para cada fase da produção:

  1. Cria: Momento altamente favorável, com expansão de margens e maior poder de negociação para o produtor.
  2. Recria e Engorda: O encarecimento da reposição pressiona o caixa. Para esses setores, o cenário exige gestão rigorosa de custos e estratégias de compra mais assertivas.

“Na prática, o cenário é favorável para a cria, mas pressiona a recria e engorda, exigindo atenção na estratégia de compra”, ressalta a Agrifatto.

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